PRIMITIVO IGT SALENTO

Il Primitivo Salento IGT 2025 di Masseria Salamina nasce da uve accuratamente selezionate coltivate nei nostri vigneti in Puglia. Le condizioni climatiche del Salento, caratterizzate da giornate soleggiate e brezze marine, favoriscono una maturazione ottimale delle uve, donando al vino intensità aromatica, morbidezza e piacevole equilibrio.

La vinificazione è studiata per preservare il carattere autentico del Primitivo, esaltandone la naturale ricchezza aromatica e la piacevole rotondità al palato.

👃 Profilo Sensoriale

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo: ampio e avvolgente, con sentori di ciliegia matura, prugna, piccoli frutti rossi e delicate note speziate.

Palato: morbido, caldo ed equilibrato, con tannini vellutati, buona struttura e un finale lungo e persistente.

🍽 Abbinamenti

Ideale con:

Antipasti della tradizione
Primi piatti con sughi di carne
Carni rosse alla griglia
Arrosti
Formaggi di media e lunga stagionatura