POMODORI SECCHI

I nostri Pomodori Secchi in Olio Extravergine di Oliva nascono da pomodori maturati al sole della Puglia, raccolti al giusto grado di maturazione ed essiccati lentamente per concentrare aromi e sapore.

Successivamente vengono invasati e ricoperti con olio extravergine di oliva di nostra produzione, che ne preserva fragranza e morbidezza, esaltandone la naturale dolcezza e la piacevole sapidità.

Una conserva che racchiude tutta l’intensità della tradizione contadina mediterranea.

CONFEZIONE DA 500 GRAMMI

👃 Profilo Sensoriale

• Colore: rosso intenso e brillante

• Profumo: concentrato, con note di pomodoro maturo e olio fresco

• Gusto: ricco, sapido, leggermente dolce, persistente

🍽 Utilizzo in Cucina

Ideali per:

• Antipasti e taglieri

• Bruschette e focacce

• Insalate mediterranee

• Pasta e primi piatti

• Abbinamento a formaggi freschi e stagionati